Resep Bolu Kukus Dalmation

Bolu Kukus Dalmation

Long weekend yg kagak kemane-mane, yaudeh bikin bolkus aje.


+

Bahan-bahan

1. 250 gram terigu
2. 150 gram gulpas
3. 1 sdt SP
4. 200 ml sprite
5. 1/4 sdt garam
6. 1/2 sdt fanili
7. 5 sdm meses

+

Langkah

1. Siapkan kukusan, panaskan dgn api sedang. Alasi tutup kukusan dgn kain.
   Kocok semua bahan kecuali meses dgn kecepatan tinggi selama 10-15 menit, sampai adonan mengental.
   
   +
1. 
   
2. Masukkan meses. Aduk merata. Jgn terlalu lama karena nanti meses bisa hancur dan merubah warna adonan menjadi kecoklatan. Seperti yg sy alami saat pembuatan bolkus ini. Hehehe... This is my mistake.
   
   +
3. 
   
4. Masukkan ke cetakan dlm kertas bolkus secara penuh.
   
   +
5. 
   
6. Kukus selama 10-15 menit dgn api sedang. Sajikan....