Resep bolu kukus gula merah bintik meises

# bolu kukus gula merah bintik meises




Bahan-bahan

1. 1 butir telur
2. 50 gr gula pasir
3. 250 gr tepung terigu
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/4 sdt soda kue
6. 1/4 sdt garam
7. 1/2 sdt vanili
8. 200 gr gula merah + 125 ml air, rebus dg daun pandan.saring,dinginkan.
9. 75 ml santan
10. 125 ml minyak goreng
11. secukupnya meises coklat

+

Langkah

1. 

   Kocok telur dan gula pasir sampai memgembang.
   
   +
1. 
   
2. Campur tepung terigu,baking powder,soda kue,vanili,dan garam.ayak.
   
   +
3. 
   
4. 

   Campur larutan gula merah dan santan.tuang campuran tepung dan larutan gula merah pada kocokan telur bergantian.kocok dg speed rendah.
   
   +
5. 
   
6. 

   Matikan mikser.tuang minyak goreng dan meises. aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.tuang di cetakan.
   
   +
7. 
   
8. 

   Kukus 20 menit sampai matang.